Komentarze wystawione przez użytkownika eNka

eNka (2008-02-01 11:05)

Zacznijmy od tego, że nie pani...eNka wystarczy;) Co do makaronu, to na tę ilość składników wystarczy 1 nawet niecałe opakowanie makaronu. Ja najpierw układam suche płaty, żeby sprawdzić ile potrzeba x trzy piętra makaronu. Po ugotowaniu zawsze trochę się powiększają płaty lasagne:) Pozdrawiam:)

eNka (2008-02-01 06:42)

Fenomen tej surówki polega na tym, że niczym się jej nie doprawia, w przeciwnym razie bym napisała:) Wystarczy wymieszać składniki:)

eNka (2008-01-29 13:12)

eNka (2008-01-27 22:38)

No ten komentarz, to chyba trochę przesada, zwłaszcza, że niedoczytany. Wyraźnie jest napisane, że 5 minut gotujemy tylko młodą kapustę, bo inaczej się rozleci, a pieczenie gołąbków to żadne novum, poza tym w przepisie pozostawiona jest dowolność, czy piec, czy gotować wg gustu! 

eNka (2008-01-22 13:20)

Raczej w lodówce:)

eNka (2008-01-10 18:38)

Jeżeli nie dodasz sody, to nie będą takie pulchniutkie. Pozdrawiam.

eNka (2007-12-21 18:46)

Kiedy pierwszy raz zapiekałam bakłażana, oczywiście wg przepisu 10 min., to była porażka i nie smakował mi. Tym razem starsza i mądrzejsza o skromne, acz doświadczenie, zapiekałam sporo dłużej. Wdzięczny bakłażan był smaczny i mięciutki, również skórka, która niestety trochę oddziela się, ale mnie to specjalnie nie przeszkadza. W każdym razie, tę skórkę można śmiało zjeść:) Pozdrawiam:)

eNka (2007-12-14 17:03)

Przyznam, że nie wiem jak byłoby z mrożeniem w panierce, z pewnością walory smakowe ucierpiałyby na tym zabiegu.

eNka (2007-12-05 12:22)

Dziękuję Bodkowi z komentarz , reszty komentować nie będę ...dodam tylko, iż bardzo rudno jest zrobić zdjęcie, które odda smak potrawy;)

eNka (2007-11-08 20:12)

Zapiekanka bardzo smaczna, choć nie jestem pewna, czy mam prawo się wypowiadać, gdyż stworzyłam kompilację przepisu Till, Pascala Brodnickiego i swoich widzimisie. Z braku laku i w niedoli dałam kabaczka zamiast bakłażana, pomidory z puszki, podsmażone kawałeczki piersi z kurczaka, dodałam 2 łyżki octu winnego do sosu i rozdrobnione migdały (miały być orzechy pinii;) Następnym razem mocniej ugrylluję kabaczka, bądz w kawałeczkach po prostu usmażę i oczywiście dużo sera żółtego, Pascal polecał owczy. Przepraszając Autorkę za te zmiany dziękuję za inspirację:) Buziaki:)

eNka (2007-11-05 00:15)

Widocznie dawałaś za dużo farszu na krokieta, mi zawsze wychodzi idealnie. Pozdrawiam.

eNka (2007-10-21 14:02)

Dziękuję wszystkim za miłe komentarze, bardzo się cieszę, że danie smakuje:) Pozdrawiam:)

eNka (2007-10-06 22:47)

Ciasto fenomenalne, osobiście do masy dałam mniej masła, bo wydawało mi się sporo i 1,5 tabliczki czekolady też wystarczyło:) Serdecznie i gorąco pozdrawiam autorkę i jeszcze raz dziękuję za przepis:)))

eNka (2007-10-06 22:44)

Kuleczko, nie widzę przeciwskazań, choć z pewnością natka pietruszki jest niezastąpiona. Wypróbuj seler i daj znać.

eNka (2007-09-29 19:32)

Dzisiaj znowu naleśnikowa imprezka... i nie tylko, bo wykorzystałam aż 3 przepisy z WŻ;) Oczywiście te sprawdziły się jak zawsze.... fantastikos smakolos szpinakolos-fetolos:) Całuski:)