piq, cieszę się, że sernik ci wyszedł i smakował. Dzięki za zdjęcia! Masa serowa wychodzi rzadka, kiedy używa się sera z kubka, ale efektu końcowego, jak się przekonałaś to nie psuje :) A co do aromatu - dobry poimysł, muszę kiedyś wypróbować!
Dzięki za odpowiedź. Robiłam śledzie zanim się pojawiła, więc dałam 6 matiasów. Moje wrażenia są takie: Śledź zamarynowany w tej zalewie octowej jest przepyszny. Jesli natomiast chodzi o śmietnaę, to jest ok, ale jak dla mnie zbyt intensywnie czuć cytrynę. Myślę, że to jednak rzecz gustu. Następnym razem zrobię po protsu bez skórki z cytryny. Ale smak śledzi jest ekstra :)
Teraz zauważyłam, że nie wpisałam mojej opinii, choć robiłam już tą zupę kilka razy - i jutro znów robię, bo jest pyszna! Bardzo mi smakuje, dziękuję za przepis :)
nire, to albo jest tak jak Basia pisze - śmietanka daje dużo wilgoci i można mieć gumowate wrażenie, albo po prostu wyszedł zakalec. Niektórym osobom niestety wychodził, a i mnie się raz zdarzyło to przy tym przepisie.l Nietety nie wiem jaka jest tego przyczyna. Może ktoś bardziej doświadczony wie? W każdym razie w większości wyodzi dobrze. Jesli się nie zniechęciłaś, to spróbuj jeszcze raz :)
Gra żenko - dzisiaj nareszcie zabieram się za Twoje śledziki :) Będę je robiła z matiasów. Mam tylko jeszcze jedno pytanie - czy pisząc o 4 filetach masz na myśli filety podwójne czy pojedyncze? $ pojedyncze, to wydaje mi się troszkę mało, ale może tak ma być. Będę wdzięczna za odpowiedź :) Pozdrawiam
bakłażan ma specyficzny smak, więc to czy smauje to rzeczywiście rzecz gustu. My z mężem zakochaliśmy się w bakłażanie, gdy pierwszy raz spróbowaliśmy tej potrawy :)
Majus - do ciasta zachęcam, bo jest pyszne. Wiem, że jest już wiele propozycji z kremem karmelowym z mleka słodzonego, ale to połączenie z prażonym słonecznikiem i herbatnikami z wódką jest rzeczywiście zniewalające... Przepis mam od moich wspaniałych koleżanek - mistrzyń ciast domowych :)
na pewno wypróbuję Twój przsepis - od jakiegoś czasu szukam i sama eksperymentuję z "idealnym" przepisem na śledzie w śmietanie - a Twój wydaje się być bardzo interesujący. Mam tylko dylemat, czy ta skórka z cytryny nie przeszkadza potem w jedzeniu tych śledzi? Na pewno fajnie przejdą jej aromatem, ale jeszcze nigdy nie jadłam jej tak pop prostu.
sałatka jest rewelacyjna i wszystkim samkuje; dodałam do niej jeszcze żółtego sera pokrojonego w kostkę, a zamiast kukurydzy dałam groszek, bo robiłam na tą samą imprezę inną sałatkę z kukurydza; przyznam, że groszek bardzo mi smakował w połączeniu z pozostałymi składnikami i chyba przy nim pozostanęna przyszłość :)
Aleksa, każdy z nas ma inny gust, nie wszystkim samkuje to samo. Zawsze jak korzystasz z nowego przepisu, czy to z internetu, czy z gazety, ryzykujesz, że ci to nie będzie smakowało i to normalne, że czasem tak się zdarza. Pewnie każdemu z nas na tym forum zdarzyło się też mnóstwo razy. Ale można też trafić na świetne przepisy, które akurat Tobie przypadną do gustu, więc takie ryzykowanie z nowymi przepisami ma też swoje zalety :)
kaja - w takim razie polecam - myślę, że sałatka cię nie rozczaruje, a wręcz miło zaskoczy! Daj znać jakie wrażenia :)
0
fajnie, że ci smakowało :)
Dzięki Kinga :) Takiego sobie smaka narobiłam na tą zapiekankę, że dziś robię ją - pierwszy raz w tym sezonie :)
Serek Bieluch, przynajmniej na moich terenach jest do kupienia w każdym sklepie, może popytasz? Albo w supermarketach? Najbardziej jest zblizony do serka naturalnego do smarowania (ale nie jak topiony!)- jest gładki, nie ma takich grudek jak twarożek.
Basiu, jak pięknie to ujęłaś :) Dzięki!