Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Malena

Komentarze wystawione przez użytkownika Malena

Malena

(2009-01-11 19:52)

Do Gonia94 : mysle, ze mozesz uzyc agaru, tylko ze ja nigdy z nim nie robilam nie znam dokladnej ilosci.
Do  daniello27: Zelatyne rozpuszczam w niwielkiej iosci goracego plynu (tutaj syropu) i ciagle mieszajac powstaly syrop dodaje rozpuszczna zelatyne i nic sie nie wazy.
Do basia19: Na zdjeciu sa pianki z foremek na pralinki. Uzywajac tortownicy czy blaszki jest mniej pracy niz z foremkami wiec podalam te opcje. Wode z cukrem mieszam co jakis czas.

Malena

(2008-12-04 09:20)

Tak, ciasto ma byc cala noc w lodowce, w ten sposob rozwija sie aromat.

Malena

(2008-11-19 19:30)

Tak budyn ma byc na pol litra mlea.

Malena

(2008-09-10 22:07)

Zolte warzywo to papryka, obok jest gotowana marchewka a te czerwone kuleczki to kolendra w fazie przed dojrzewaniem dlatego ma taki ognisty kolor.

Malena

(2008-08-24 19:25)

Ja uzywam 25/35

Malena

(2008-05-30 20:54)

Chodzio mi o godzine w lodowce przed spozyciem. Jest to takie minimum na "przegryzienie sie" smakow. Ciasto powinno byc caly czas w lodowce.

Malena

(2008-05-26 10:09)

Nie raz jak pieke w tortownicy to przekrajam na pol i w srodek daje mase. Czesciej jednak nakladam mase na wierzch.

Malena

(2008-04-10 21:53)

Ja pieke w keksowce 30/13 lub w kwadratowej foremce do brownies 20/20.

Malena

(2008-04-05 19:00)

Annarink, wode wlewamy do foremki, w ktorej bedziemy piec. Zapobiega to nadmiernemu wysychaniu miesa.

Malena

(2008-03-21 20:23)

Ciasto jest dosc slodkie (180 g cukru) to dosc sporo. Do tego jest jeszcze polewa, ktora tez jest slodka wiec w sumie jesli jeszcze dodasz czekolade do srodka to bedzie juz zupelnie slodkie. Ale jesli lubisz bardzo  slodkie ciasta, to nic nie stoi na przeszkodzie.

Malena

(2008-03-21 15:46)

Sabia ja pieke ten sernik najczesciej w formie 25/35 ale tortownica tez moze byc. W podanym przez ciebie wymiarze bedzie poprostu wyzsze.

Malena

(2008-03-21 15:45)

250 g cukru to szklanka, 120 g maki to ok. 3/4 szklanki.

Malena

(2008-03-15 10:43)

Przepraszam, ze pozno odpowiadam. A wiec: do ciasta dodajemy tylko zoltka (wpisujac pomylilam sie)- przepraszam. Ciasto ucieramy. Po upieczeniu jest lekko kruche ( to zalezy od tego jak ubilismy bialka) teoretycznie powinno byc kruche. Na zdjeciu zrobilam w wiekszej formie i dalam 600 ml kremowki.

Fot. Malena, Malpie ciasto
Malpie ciasto
30.6k
502
58
Malena
Malena

(2008-02-15 22:10)

Ma to byc pol malego opakowania.

Malena

(2008-02-06 15:58)

Nigdy nie robilam z margaryna aczkolwiek mozna sprobowac. Jesli sie zdecydujesz napisz prosze jaki byl efekt. Co do masy to sie zgadza. Do srodka dalam przesmazone jablka z cynamonem. Przepis jest tylko podstawa, reszte czyli nadzienie mozna wybierac wg uznania.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij