Dziewczyny, od kilku dni szukam w aptekach gliceryny i............... widzę zdziwienie na twarzach farmaceutek jak pytam że chcę glicerynę do celów spożywczych, albo do użytku wewnętrznego (bo na opakowaniu gliceryny pisze do użytku zewnętrznego) i słyszę od nich, że o czymś takim nie słyszały, że gliceryna zawsze jest do użytku zewnętrznego, a przecież przeczytałam w necie że służy także między innymi jako środek przeczyszczający. Czy któraś z Was ma glicerynę z napisem, że służy do użytku wewnętrznego?
Jeśli mogę się wtrącić, to mnie najlepiej ozdoby trzymają się przyklejone roztopioną czekoladą.
anulka, mogłaś wcześniej wiedzieć, ale niestety musiałabyś przeczytać wszystkie komentarze, bo gdzieś tam już wcześniej był ten temat poruszany, pozdrawiam.
anulka1308, jak masa się klei, to wystarczy ją ciut obtoczyć w mące ziemniaczanej, albo jeszcze lepiej 2 palce do mąki i posmarować masę i możesz śmiało wałkować już się wtedy nic nie lepi.
Jeszcze jedno, widzę z tyłu tort chyba z galaretką, a jak zrobiłaś takie śliczne boczki tego tortu? (oczywiście jeśli to nie tajemnica)
sara211, jak chcesz szybki krem i bez roboty, to kup sobie masę krówkową taką w puszce i utrzyj z masłem lub margaryną, ja ostatnio dość często tak robię. Możesz tak samo kupić gotowy krem oetkera i też utrzyj go z masłem. Mnie osobiście bardzo smakuje ta krówka, ale to już kwestia smaku. Śmiało na te kremy możesz dać masę cukrową, a to że się poci to prawda. Jak dasz tort z masą cukrową do lodówki, to masa ta chłonie wilgoć, ja ostatnio nie wkładałam do lodówki i był suchutki na drugi dzień, pozdrawiam Basia.
Zapomniałam jeszcze zapytać, jak dodajecie glicerynę to zamiast margaryny, czy i margarynę i glicerynę trzeba dodać, jeżeli tak to kiedy tę glicerynę się dodaje. Ja mam w katalogu z PAN-u przepis i tam nie ma margaryny, tylko gliceryna i glukoza, ale obydwie są w płynie. I jeszcze, czy może ktoś próbował dodać tej gliceryny do marcepanu?
To była na razie przymiarka przed imprezą, ale dziękuję. Za tydzień powtórka i wtedy będzie coś z posmaczkiem spirytusu.
gitan, a ta gliceryna jest w płynie, czy w proszku?, bo tam już ktoś pisał, że w płynie.
Przez ten czas, już zdążyłam poszukać w necie informacji na temat gliceryny i chyba po niedzieli po nią skoczę.
szkoda, że nie było takiego tortu 2 lata wcześniej, jak mój syn miał 18 -stkę, ale zobacz sobie ten, do którego wstawiłam linka (na prośbę autorki), to jest dopiero arcydzieło, zresztą nie na darmo ten tort zajął pierwsze miejsce w marcowym konkursie w tortolandi.
Bo właśnie tak się zastanawiałam, czy to jest taka sama gliceryna jak ta, którą można kupić w tortowni, czy w PAN-ie
a czy jesteś pewna, że tę glicerynę można spożywać? Bo dla mnie gliceryna to bardzo tłusty krem.
josa, a ska masz glicerynę, z tortowni, czy może da się ją kupić w aptece?