Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem

Difficulty level
Easy
Prepare time
Short
Portions
2 portions

Ingredients:

3 białka
2 żółtka
1 łyżka cukru
mała szczypta proszku do pieczenia
mała szczypta sody oczyszczonej
10 łyżek mleka
80g mąki pszennej
mała szczypta soli drobnoziarnistej

Do smażenia:
5 dag masła

Dodatkowo:
bita śmietana
domowy dżem z czarnej porzeczki

Prepare instructions:

Białka ubić na niemal sztywno, wsypać cukier, kontynuować miksowanie aż piana będzie bardzo gęsta. Wbić żółtka, wlać mleko, zmiksować na najniższych obrotach.
Wsypać przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem, sodą i solą. Delikatnie wymieszać.

Na patelni rozpuścić masło. Można smażyć średniej wielkości placuszki lub usmażyć dwa duże omlety, pomagając sobie podczas przekładania talerzem obiadowym (zsunąć omlet na talerz, przykryć odwróconą do góry dnem patelnią, wsunąć dłoń pod talerz, odwrócić szybkim ruchem i zdjąć talerz).

Należy uważać, aby nie przesuszyć placuszków. Powinny być jasno-złote, miękkie i lekko wilgotne w środku. Smażone w średniej temperaturze.

Podać od razu z bitą śmietaną i domowym dżemem z czarnej porzeczki lub ulubionymi owocami.

Author: Wkn 2016-04-17

Omleciki biszkoptowe - miękkie i bardzo delikatne, z bitą śmietaną i dżemem.

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Omelettes
Tags:	biszkopt biszkoptowe omlecik omlet puszysty omlet more tags

View all comments (6)

izaa_a (2016-04-17 09:26)

ale pyszności... musze zrobić w tygodniu takie na śniadanie

Wkn (2016-04-17 11:28)

Takie omleciki to fajna sprawa. Szczególnie dzieciaki uwielbiają, jak im się od czasu do czasu robi przyjemność takimi śniadaniami :)

limara (2016-04-17 11:40)

Właśnie zrobiłam na śniadanie, córka zachwycona. Polecam. :-)

Wkn (2016-04-17 11:46)

limara - jesteś ekspresowa! Niezmiernie się cieszę, że młodej smakowało :)

jaś i małgosia (2016-04-28 20:16)

pycha :)

Wkn (2016-04-28 20:26)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By babcia Małgosia, grzybek biszkoptowy babci Małgosi

grzybek biszkoptowy babci Małgosi babcia Małgosia

By Wkn, Omlet Cesarski - Kaiserschmarren

Omlet Cesarski - Kaiserschmarren Wkn

Omlet z czekoladą Agusia2

Omlet biszkoptowy z dżemem Anna Z

By Barb82, Kolorowy omlet z makaronu i jesiennych warzyw

Kolorowy omlet z makaronu i jesiennych warzyw Barb82

By Rzepka, Omlet śniadaniowy z kaszy manny

Omlet śniadaniowy z kaszy manny Rzepka

Omlet na bogoto na słodko Alischa1988

Omlet otrębowy z jeżynami Mloda

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".