1/2 szklanki gotowego sosu pomidorowego (ja użyłam adżika Marinika ze strony)
1/2 cebuli
80 g mrożonego szpinaku
2 jajka
parmezan
Prepare instructions:
Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć ok. 4 min na odrobinie rozgrzanego oleju, dodać sos pomidorowy i gotować na małym ogniu do czasu, aż sos zgęstnieje.
W drugim rondelku przesmażyć posiekaną cebulkę 3-4 min., dodać szpinak. Przesmażyć.
W miseczce roztrzepać jajka, dodać połowę przesmażonego szpinaku i usmażyć omlet 3 min.
Na połowę omletu wyłożyć pozostały szpinak, posypać parmezanem i złożyć omlet na pół. Przykryć i smażyć kolejne 3-4 min.
Omlet wyłożyć na talerz, polać sosem pieczarkowo - pomidorowym
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".