You are here: / / Chleb Żytnio-Pszenny z Automatu (z zakwasem)

Chleb Żytnio-Pszenny z Automatu (z zakwasem)

6.5k
46
4

  • Difficulty level

    Easy

  • Prepare time

    Długi

  • Portions

    6  portions

Ingredients:

Prepare instructions:

Chleb Żytnio-Pszenny z Automatu (z zakwasem) Chleb Żytnio-Pszenny z Automatu (z zakwasem) Chleb Żytnio-Pszenny z Automatu (z zakwasem)
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Bread Breads
Tags: automat chleb chleb mieszany mieszany pszenny razowy żytni more tags
View all comments (4)
angelus111

(2013-11-06 22:18)

O matko jaki pyszny!!!! Odkąd kupiłam maszynę marzyłam o prawdziwym chlebie na zakwasie, bardzo się obawiałam ale postanowiłam wyhodować własny zakwas i upiec prawdziwe pieczywo a nie typowego drożdżowca.

Efekt - rewelacja. Chlebek jest pięknie wyrośnięty i pyszny. Ja pomieszałam mąkę żytnią 2000 i 720 bo mój mąż nie lubi takich mocno ciemnych chlebków. Polecam, bo chleb jest grzechu warty. Jutro pewnie powtórzę wypiek bo z całą pewnością zejdzie w mig :)

iwciaG

(2013-11-07 16:08)

Dziękuję za opinię! Bardzo miło wyczytać taką euforię i zadowolenie! Ja ostatnio robiłam na samym zakwasie, ale spokojnie po ostatnim mieszaniu czekałam, aż wyrośnie i dopiero samo pieczenie włączyłam. Pozdrawiam.

angelus111

(2013-11-08 12:47)

Czytałam, że z zakwasem jest tak, że aby dał samodzielnie radę musi być dojrzały, mój jeszcze jest młodziutki więc na głęboką wodę się nie rzucam ale z czasem też się przyczaję na samodzielny zakwas bez drożdży :)

Wkn

(2016-04-11 22:30)

Kurczę, dawno nie piekłam chleba z automatu...

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Chleb razowy na miodzie Ewcia.83
By Kasia Król, Tradycyjny chleb pszenno-żytni z dodatkami lub bez Tradycyjny chleb pszenno-żytni z dodatkami lub bez Kasia Król
By iwciaG, Chleb Razowy Pszenny z Czarnuszką (automat) Chleb Razowy Pszenny z Czarnuszką (automat) iwciaG
By iwciaG, Chleb Ze Śliwką i Miodem ( automat/piekarnik ) Chleb Ze Śliwką i Miodem ( automat/piekarnik ) iwciaG
By Iwonka9876, Chleb pszenno – żytni na zakwasie z koszyczka do rozrostu Chleb pszenno – żytni na zakwasie z koszyczka do rozrostu Iwonka9876
By iwciaG, Chleb pszenno-żytni z automatu- zawsze udany Chleb pszenno-żytni z automatu- zawsze udany iwciaG
By orzeszek, chleb pani janki chleb pani janki orzeszek
By Kasia Król, Tradycyjny pszenny chleb z dodatkami lub bez Tradycyjny pszenny chleb z dodatkami lub bez Kasia Król
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close