You are here: / / Comments send by the user zosiek

Comments send by the user zosiek

zosiek
Fot. zosiek, Biszkopt Zosi
Biszkopt Zosi
83.9k
423
33
zosiek
zosiek

(2009-06-16 12:52)

dziękuje dona za przepis na biszkopt.....jednak ja nie zrezygnuję z mojego przepisu, bo jestem z niego zadowolona. W innym przypadku nie zamieściłabym go na WŻ.

zosiek

(2009-06-16 10:02)

Droga kahaha nie ma recepty na to, by biszkopt nie opadał (bynajmniej ja jej nie znam :-). Mi biszkopt zawsze delikatnie! opada. Jak tylko stwierdzę, że jest upieczony to go wyjmuję z piekarnika i z blaszki (nie czekam aż przestygnie). Co do ubijania.....to jeśli zrobiłaś tak jak napisała bajka1980 - to oznacza że jednak nie robiłaś dokładnie wszystkiego wg przepisu, bo ja nic nie piszę o ubijaniu jajek z cukrem przez 25 minut.
Może ktoś zna sekret nie opadania biszkoptu to niech się wypowie.
Pozdrawiam cipeło.

Fot. zosiek, Ciasto cycki murzynki
Ciasto cycki murzynki
225k
848
41
zosiek
zosiek

(2009-06-15 13:34)

Oj, myślę, że nie tylko Wy objadalibyście sie masą makowo - kokosową....czasami zastanawiam się czy nie upiec tylko tę część placka .....iiii wcinać. To ciasto właśnie tej masie zawdzięcza głównie swój niepowtarzalny smak.
Ogromnie cieszy mnie Twój komentarz ssasanko. Dziękuję za zdjęcia i również pozdrawiam

zosiek

(2009-06-11 20:05)

tak jak w przepsie....nie dodaje sie proszku ani mąki. Udanego wypieku ci życzę ssasanko :-)

Fot. Majka2, Ryż na mleku z cynamonem i masłem
Ryż na mleku z cynamonem i masłem
97.7k
391
24
Majka2
zosiek

(2009-06-09 22:26)

Moja mama zawsze robiła taki ryż na śniadanie.....cudownie smaczne wspomnienie z dzieciństwa.....dziś sama postanowiłam przypomnieć sobie smak ryżu gotowanego na mleku....smakował dokładnie tak samo jak u mamy.....dziękuję Majko2 za przepis :-). Dla mnie był on troszeczkę za gęsty...więc następnym razem albo zmniejszę ilość ryżu albo zwiększę ilość mleka. Pyszności!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Fot. zosiek, Cukinia a la bigos
Cukinia a la bigos
52.1k
836
85
zosiek
zosiek

(2009-06-07 23:02)

Pieczarki dodajemy lekko podduszone (bo potem dusimy wszystko w całości i wtedy dojdą nam pieczareczki).
Jeśli chodzi o grzyby suszone to dodaje się same grzybki bez wody w której się gotowały....jeśli ktos chce mieć wybitnie grzybowy bigosik to mozna dodać wodę z  gotowanych grzybów. Suszone grzyby - już podgotowane -  można ewentualnie lekko podsmażyć na patelni...ja osobiście nie podsmażam ich.

Recipe
Bardzo kolorowa sałatka warstwowa lub mieszana
111k
726
41
zosiek
zosiek

(2009-06-04 22:13)

missy i jazby1....ogromnie się cieszę, że posmakowała Wam moja sałatka...to prawda, że na przyjęciach sałatka schodzi pierwsza. Pozdrawiam i dziękuję za skorzystanie z przepisu.

Fot. zosiek, Szaszłyki Zosi
Szaszłyki Zosi
44.3k
415
11
zosiek
zosiek

(2009-06-04 22:08)

Kamila258 pisząc "są doskonałe na grilla" miałam na myśli zwyczajny grill na powietrzu na łonie natury...oczywiście można też grillowac w piekarniku - jednak tutaj nic ci nie podpowiem bo nie umiem nastawiać grilla w piekarniku i nigdy tez w nim nie grillowałam.
Szaszłyki upiekłam na blasze wyłożonej folią aluminiową (co zresztą widać na zdjęciach). Co do temperatury..to podaje przedział od 130 do 150, bo rózne sa piekarniki i różnie grzeją....ja stopniowałam temperaturę , tzn. najpierw trzymałam jakieś 15 min. w 130 stopniach, a potem temp. zwiększyłam do 150. Nie podaję jak długo czasu trzeba piec , bo to zależy jak grube są kawałki mięsa ...najlepiej sprawdzać co jakiś czas..mozna jeden kawałeczek mięsa oddzielic z patyczka i spróbowac czy jest upieczone.

Fot. alidab, Karkówka według przepisu Uretana
Karkówka według przepisu Uretana
125k
1.5k
83
alidab
zosiek

(2009-04-26 17:03)

Tak ośka..dodałam czerwone wino....
Może następnym razem wyjdzie mi właściwy kolor sosu...:-)

zosiek

(2009-04-14 18:13)

halo...halo...alidab...czy odpowiesz na moje pytanie?????? zależy mi na niej bardzo...:-))))

Fot. zosiek, Ciasto cycki murzynki
Ciasto cycki murzynki
225k
848
41
zosiek
zosiek

(2009-04-14 16:57)

Piękne ci te cycki murzynki wyszły jema4 ....dziękuję za wypróbowanie ...prawda, że warto było?

Fot. jema4, Jabłecznik z bezą niezawodny
Jabłecznik z bezą niezawodny
38.9k
557
34
jema4
zosiek

(2009-04-13 21:13)

na święta zrobiłam ponownie.....po zmniejszeniu temperatury do 150 stopni beza ładnie się przyrumieniła... jeszcze raz dziękuję z przepis

Fot. gosik, Babka tulipan wg gosika
Babka tulipan wg gosika
51.1k
625
85
gosik
zosiek

(2009-04-10 11:10)

kisle w proszku ..oczywiście :-))

Fot. alidab, Karkówka według przepisu Uretana
Karkówka według przepisu Uretana
125k
1.5k
83
alidab
zosiek

(2009-04-05 17:57)

Dzis podałam tę karkówkę na uroczystym urodzinowym obiedzie mojego synka.....wspaniale smakuje....goście zadowoleni....:-))
Mam jednak pytanie do Ciebie alidab: Czy Twój sos tylko na zdjeciu wyszedł taki ciemny, czy był taki w rzeczywistości, bo mój sosik był "blady" i jakgdyby kolorem nie zachęcał do jedzenia...na szczęście w smaku powalał z nóg....niebo w gębie.... może dałam za mało grzybów? a może stosujesz jakieś przyprawy które powodują że sos ciemnieje...
Z pewnoascia karkówkę bedę robic częściej....bo warto.

Fot. grazka13, Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
Świąteczny karczek pieczony - do pieczywa
238k
1.2k
103
grazka13
zosiek

(2009-03-27 14:10)

ja dodaje "Przyprawę do mięs" knorra i do tego sól czosnkową...żadnej vegety czy kucharka...

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close