Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa z kurczaka i kukurydzy z czosnkowymi grzankami

Zupa z kurczaka i kukurydzy z czosnkowymi grzankami

9.1k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1,5l bulionu (domowego rosołu lub z kostki drobiowej)
1 podwójna pierś z kurczaka
100g serka topionego
ok. 250g kukurydzy z puszki
100 ml słodkiej śmietanki 18%
2 łyżki oleju
3 łyżki masła
2 łyżki mąki
łyżeczka przyprawy do kurczaka
pieprz kolorowy mielony

GRZANKI :
czerstwe pieczywo
masło
czosnek granulowany

Opis:

Pierś z kurczaka opłukać, oczyścić i pokroić w niedużą kostkę, przyprawić przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso, zdjąć z ognia.

W garnku rozpuścić masło, dodać mąkę i zrobić jasną zasmażkę (smażyć ok. 2 minuty), rozprowadzić ciepłym bulionem, zostawić na małym ogniu.

W bulionie rozpuścić serek topiony, dodać odsączoną kukurydzę oraz podsmażonego kurczaka, zupę zagotować. Gotować ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dolać śmietankę, wymieszać, doprawić pieprzem i zdjąć z ognia.

Zupę podawać posypaną grzankami.

Pieczywo pokroić w plastry i posmarować masłem. Następnie obsypać grzanki granulowanym czosnkiem, wgnieść go delikatnie nożem w masło. Grzanki pokroić w kostkę i wsypać na rozgrzaną patelnię, gaz powinien być nastawiony na minimum. Grzanki "podsmażać," od czasu do czasu mieszając, aż będą całkowicie chrupiące.

Autor: Gosia_k 2010-05-17

Zupa z kurczaka i kukurydzy z czosnkowymi grzankami

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Zupy
Tagi:	czerstwe pieczywo czosnek drób filety z kurczaka gotowane grzanki kukurydza kurczak serek topiony syte zupa zupa czosnkowa zupa z grzankami więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

mol_sc (2010-12-09 20:43)

Wyyyyypas zupa :) gotowałam 2 razy i mimo, że miała być na 2 dni - nie dało rady :) za drugim razem poeksperymentowałam - do zupy też dałam czosnek i ananasa - wyszła dobra. dzięki za przepis

ANETA MUSIAŁ (2010-12-14 10:47)

zupka pyszna, dodałam natkę pietruszki i całość zmiksowałam na krem

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. goplana2, Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci

Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci goplana2

Krupnik na udkach Wkn

Fot. kasiul_a, Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli

Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli kasiul_a

Zupa kukurydziana z ryżem Barb82

Fot. Wkn, Krupnik dla całej rodziny - łatwy i zdrowy

Krupnik dla całej rodziny - łatwy i zdrowy Wkn

Czeska zupa czosnkowa kaha87ha

Zupa meksykańska katherin19

zupa kolumbijska kejt

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij