Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli

mag13 (2011-11-06 19:46)

Robię bardzo podobną zupkę. Nie lubię tylko rozbełtanego jajka - jak już to dodaje ugotowane w kawałkach lub wogóle bo go w zupie nie czuję.W smaku zupa jest jak słodki rosół. Warto spróbować, szczególnie, że szybko się ją robi, jest sycąca i naprawdę pyszna. Olej sezamowy jest niekonieczny - szczerze to mi psuje smak bo zupa jest wtedy za tłusta, plus trzeba z nim ostrożnie bo ma bardzo mocny smak. To samo z sosem sojowym - można go zastąpić maggi. Czyli można zrobić typowy rosół + wsypać puszkę kukurydzy wraz z wodą i doprawić (lub 2 puszki jak robimy duży gar). Lubię też dodać zielonego, mrożonego groszku, a marchewka pokrojona na plasterki czy paseczki - aby ładnie wyglądała na talerzu, do tego kawałki mięska i jajka :) Mniam.