Truskawki pod ciastem

Truskawki pokroić na pół, wrzucić do żaroodpornego naczynia, posypać cukrem i skropić nalewką żurawinową, odstawić. Proszek do pieczenia i sól wymieszać z mąką. Cukier zmiksować z masłem. Do masła dodać mąkę, jaja i mleko, wymieszać, nie wyrabiać. Wyłożyć ciasto na truskawki, wstawić na 30 minut do piekarnika 200 C. Podawać na gorąco.

To jest przepis Agnieszki Kreglickiej z GW.
wydawalo mi sie, ze z tych truskawek alanych surowym ciastem zrobi sie breja zakalcowata, a tymczasem0- troche soku tam bylo, jednak smakowitosc byla cudowna. dodalem tylko aromatu do ciasta.