Ciasto francuskie
200 ml śmietany 36 %
100 ml serka mascarpone
łyżka cukru pudru ( można więcej )
2 łyżki ulubionego dżemu
na polewę : lukier lub czekolada
Z ciasta francuskiego wyciąć dowolne kształty np serca...oprócz tego należy wyciąć ramki które przyklejamy do brzegów za pomocą białka ( brzegi po upieczeniu będą wyższe przez co można nałożyć więcej kremu ) . Upiec i ostudzić
Ubić śmietanę , pod koniec dodać cukier puder wg upodobań smakowych .Na koniec dołożyć serek i wymieszać łyżką .
Na każdy środek deseru nałożyć łyżeczkę dżemu ( u mnie malinowy ) nie potrzeba go rozsmarowywać .Następnie nałożyć śmietankę i całość udekorować .