W misce umieścić: odsączoną bułkę z mleka, natkę pietruszki, mięso mielone, żółty ser, jajo i sezam. Całość dokładnie wymieszać, wyrabiając jednolitą masę. Doprawić do smaku. Następnie formować sznycelki i smażyć na oleju. I gotowe!
dodatkowe informacjeRodzina Soprano jada takie sznycelki w postaci pulpetów oczywiście w sosie pomidorowym. Nie mogłoby być inaczej ;) A do tego nic innego jak spaghetti… Ja proponuję sznycelki bardziej po polsku: z pieczonymi ziemniaczkami i sałatą w śmietanie ;) Mniam!