Szczawiowa marinika

W przeddzien gotowania zupki boczek pokroić w kawalłi 2 x 1 x 1 cm, dodać do niego miod, przecisnięty przez praskę czosnek, dodać magię, cynamon i paprykę, wymieszac, wstawić do lodowki

Wloszczyznę zalać 2 l wody, dodać kostki rosolowe, gotować 1/2 godz.
W tym czasie szczaw pokroić drobno, przesmażyć na patelni dodając łyżeczke masła, a na koniec dodając makę. Nieco zupy dolać do przesmażonego szczawiu i zmiksować.

Mięso wyłożyć na patelnię i smażyć, aż odparuje i pokryje się glazurą.
Zmiksowany szczaw polaczyć z zupą (bez wloszczyzny), zagotować, dosmaczając solą wg uznania.
Na talerze wyłożyć pokrojone jajka, dodać glazurowane mięso i zalać zupa. Posypać natką.