udka przekroic na pół wyjąc kosci(same dolne czesci,pałki odłozyc i osobno smaze)
nastepnie rozklepac delikatnie kazdy płat miesa posolic popieprzyc nałozyc plasterek szynki i plasterk papryki wszystko zwinąc jak zrazy i spiąc wykałaczką.
Mozna na wierzchu troche obsypac przyprawa albo gyros lub do kurczaka
Piec na blasze w piekarniku
jastella (2012-10-13 16:52)
A co ze skórką, czy trzeba ją usunąć przed rozbiciem?