1-2 cebule
1-2 laski kiełbasy
przyprawy
Sos jest bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Idealnie pasuje do kaszy, ale robiłam też do makaronu lub ziemniaków.
Cebulę pokroić w półksiężyce. Dusić na smalcu ok. 5-7 min. Dodać pokrojoną kiełbasę. Najefektowniej jest pokroić ją w plasterki a potem jeszcze na pół. Dodać do cebuli. Wszystko dusić od czasu do czasu podlewając wodą. Dodać sól, pieprz, parykę słodką. Zaprawić mąką.
te 2 laski kielbasy fajnie brzmia hahaha
A mnie to wyrażenie nieco bawi, szczególnie w wersji zdrobniałej "dwie laski kiełbaski" :) Oczywiście również go używam, kupując w sklepie mięsnym - funkcjonuje od dawna i nikogo nie razi :)
Racja racja .. Mariolka znam ten smak i moja mama robiła jak brakowało jej czasu , u nas był bardziej cebulowy sosik + parówka ! Ech pyszne to było danko + ziemniaki purre ... :)
ja uzywam slowa patka haha , ale 2 laski sa fajne hehe
Mój tata taki kiedyś robił .Nazywał to danie paprykarzem z kiełbasy , bo dodawał dużo słodkiej papryki.