Raczej wędzony boczek, ale dziś się jeszcze dokładnie dowiem i jutro poprawię przepis :)) Pozdrawiam
Ok sprawdzone WĘDZONY ma być
boczek może też być gotowany:)
nie wiem czy wiecie, że ta potrawa ma swoją nazwę: DIABŁY NA KONIACH:))
do środka śliwki można też dać wątróbkę drobiową (kawałki)
a ja śliwki moczę przez godzinę w rumie
mmmmmm, pycha!
wersji z watrobka nie znam ale stosuje wersje z migdalem sparzonym, obranym ze skorki i wetknietym w sliwke
to koronna przystawka na moich imprezach, pycha!
BArdzo dobry pomysł - proste do zrobienia, a efekt murowany :-)
kasiamp@poczta.onet.pl (2004-09-29 11:48)
Rewelacyjnie smakuje, polecam! Moja mama bardzo często robiła ten przysmak i wszyscy się zajadali. Dodawała dodatkowo do środka śliwki migdał w całości... Smak pierwsza klasa, serio:)))