Ciasto zagniatamy z podanych składników i schładzamy. Dzielimy na dwie części. Jedną z nich wylepiamy blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 10 minut w 180 minut.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy ser łyżkami. Wsypujemy budyń w proszku. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z masą serową.
Białka na masę makową również ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier, mak, wiórki i skrobię i delikatnie mieszamy. Na spód wylewamy na przemian obie masy. Brzoskwinie odsączamy, kroimy w plasterki i układamy na masach. Całość posypujemy startą drugą częścią kruchego ciasta. Pieczemy 70-80 minut w 170 stopniach. Studziły w piekarniku.