Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

22.1k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
300g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g cukru
150g masła lub margaryny
1 jajko

1 puszka brzoskwiń

MASA:
1/2 kilograma białego sera
1 szklanka cukru
1 torebka cukru waniliowego
150g masła
3 jajka
1 budyń waniliowy

KRUSZONKA:
100 g cukru pudru
100 g masła
150g wiórek kokosowych

Opis:

1. Mąkę i proszek do pieczenia wyrobić z masłem, dodać jajko i cukier, szybko wyrobić rekami. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować na wielkość formy i wyłożyć nim jej dno. Ponakłuwać widelcem. Następnie rozłożyć odsączone brzoskwinie.

2. Ser zmielić lub przecisnąć przez prasę. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i masłem, wmieszać ser i budyń waniliowy. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać. Gotową masę nałożyć na brzoskwinie.

3. Utrzeć masło z cukrem, wmieszać wiórki kokosowe. Kiedy powstanie jednolita masa zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej 3 godziny, aż stężeje. Gotową kruszonkę zetrzeć na tarce i posypać nią masę serową. Piec 1 godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu uchylić piekarnik i poczekać, aż sernik ostygnie.

Autor: joasia1204 2006-04-12

Sernik z brzoskwiniami i kokosową kruszonką

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne

Zobacz wszystkie komentarze (6)

małolatka (2006-04-17 09:48)

Cóż....za skromnoś....;p...ALE MUSZĘ przyznać WYSZŁO REWELACYJNE....łatwe w przygptowaniu...:)....następnym razem zrobię grubszą warstwę sera...:)...mniam....gratuluje przepisu...:)

joasia1204 (2006-04-17 10:14)

Dziekuję małolatka :) Pozdrawiam!

sunny (2007-04-07 08:43)

Robiłam wczoraj kuzynce na urodziny, dzisiaj już oczywiście skosztowałam :). Na prostokątną blachę użyłam 1,5 kg sera ( swojskiego) i wyszedł bardzo wysoki. Serniczek oczywiście w smaku wyśmieniety... mmm...rozpływa się w ustach :).Pozdrawiam, Sunny.

joasia1204 (2007-04-08 10:14)

Cieszę się, że smakował :) Rownież pozdrawiam i życzę wesołych Świąt!

Buńka (2009-11-06 09:02)

Serniczek robi furrorę u mnie w rodzinie! Pieknie wyrasta i nie opada, a smakuje wyśmienicie. Dodaję jednak więcej sera, niemal kilogram na małą blaszkę. Polecam

soma (2011-01-16 10:25)

Ten sernik robię od lat, jest pyszny. Tylko nie chce mi sie robić ciasta i na spód daję herbatniki, ale to wcale nie zmienia faktu, że jest to ulubiony serniczek mojej rodziny:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. ekkore, dwukolorowy sernik teściowej

dwukolorowy sernik teściowej ekkore

Sernik złota rosa 2 Wróbelek

Sero Makowiec slawek7133

Ciasto serowe z masą cappuccino Dalia

Sernik z cappucino ksenusia

Fot. Krystyna911, Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą

Intensywnie jagodowy sernik, z białą czekoladą Krystyna911

Sernik z czekoladą i masłem orzechowym ksenusia

Sernik z jagodami i winem ksenusia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij