Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Serowiec z ryżem czekoladą i ciastem kawowym

Serowiec z ryżem czekoladą i ciastem kawowym

11.2k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
Ciasto:

2 szklanki mąki
10 dkg masła
5 łyzek cukru
1 jajko
2 łyzki kwaśnej śmietany
1 łyzeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kawy rozpuszczalnej

Masa:

2 szklanki mleka
1 szklanka ryżu
1 szklanka cukru
50 dkg twarogu półtłustego
4 jajka
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy
aromat cytrynowy

Dodatkowo:

4 łyżki dżemu morelowego
puszka mleka skondensowanego
tabliczka czekolady
1/2 szklanki ryżu preparowanego

Opis:

Przygotowanie:
Mąke przesypać na stolnicę ,dodać miękkie masło i razem posiekać nożem.Nastepnie dodać cukier,jajko,śmietanę oraz proszek do pieczenia i wszystko zagnieść.Ciasto podzielić na 3 części i do jednej dodać kawę i wszystkie części na godzinę włozyć do lodówki.

Ryż ugotować na mleku z dodatkiem połowa szklanki cukru i cukru waniliowego.Zóltka utrzeć z pozostałym cukrem i z odrobiną aromatu.Następnie dodać zmielony ser,budyń,wystrudzony ryż oraz białka ubite na sztywną pianę i wszystko razem przepieszać.

Mleko w puszce gotować 3 godziny.Dno przygotowanej formy (25/30) wyłozyć jedną częścią jasnego ciasta i posmarować je dżemem.Następnie wyłozyć połowę masy serowej i przykryć ciastem kawowym.Na ciasto wylać wystudzone mleko z puszki,a na nie wyłozyć pozostałą masę serową i przykryć jasnym ciastem.

Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut w temperaturze 180 ^o C.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną masła i polać wystudzone ciasto i posypać preparowanym ryżem - (dowolnie).

Ten przepis znalazłam w broszurce "Ciasta na stół".Jest wyśmienity i niepowtarzalny.Serdecznie go polecam.

Autor: czekoladka145 2007-10-16

Serowiec z ryżem czekoladą i ciastem kawowym

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki Święta Bożego Narodzenia Wypieki Bożonarodzeniowe Wielkanoc Wypieki Wielkanocne
Tagi:	ciasto czekolada kawa ryż sernik więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

solka (2007-10-23 18:22)

Kochana Czekoladko! Mam zamiar wypróbować ten przepis ale mam mały dylemat.
Czy do masy ma być szkl. ryżu preparowanego, czy dodać zwykłego ryżu ??

czekoladka145 (2007-10-25 19:53)

Do masy musi być ryż zwykły,a do ozdoby (niekoniecznie) ryż preparowany.
Wybacz że nie odpisywałam wcześniej ale miałam problem z internetem.

czekoladka145 (2007-10-25 19:59)

Dodałam zdjęcie (dopiero dziś bo nie mogłam wejść na stronki) tak dla lepszej orientacji jak to "wygląda" w praktyce. Ja tu w miejsce dżemu morelowego - dałam nutellę sśiwkową.

solka (2007-10-26 12:18)

Dziękuję za odpowiedź,ciasto na zdjęciu wygląda kusząco, napewno zrobię i dam znać jak smakowało.
Pozdrawiam serdecznie.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. olusia23, Sernik z białą czekoladą, kajmakiem i prażonymi migdałami

Sernik z białą czekoladą, kajmakiem i prażonymi migdałami olusia23

Kremowy sernik czekoladowy z orange curd vox humana

Fot. kamila1234, Sernik z brzoskwiniami 2

Sernik z brzoskwiniami 2 kamila1234

Fot. renataz36, Sernik pieczony na herbatnikach

Sernik pieczony na herbatnikach renataz36

Fot. sebek, Orzechowy sernik na ciastkowym spodzie

Orzechowy sernik na ciastkowym spodzie sebek

sernik marzenki czarnulka

Sernik dla Oli. msewka

Szachownica XXL je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij