SPÓD; Zagniatamy margarynę z mąką. Następnie dodajemy żółtko, cukier i proszek do pieczenia. Szybko łączymy składniki ze sobą, zawijamy w folię aluminiową i chłodzimy 30 minut w lodówce.
MASA SEROWA; Gotujemy budyń w 300 ml mleka z dodatkiem cukru. Ucieramy jeszcze ciepły z serem trzykrotnie zmielonym.
SPÓD; 3/4 ciasta wałkujemy i wykładamy spód tortownicy o średnicy 23 cm. Zapiekamy 15 minut w temperaturze 200 stoni C. Lekko studzimy.
Reszte ciasta wałkujemy na wysokość formy i wylepiamy jej boki. Wylewamy szybko połowę masy serowej na podpieczony spód.
Wykładamy pokrojone 4 plastry ananasa z puszki wcześniej odsączone od zalewy. Zalewamy resztą masy. Wstawiamy do piekarnika na kolejne 30 minut w temperature 180 stopni c. Po tym czasie wyciągamy. Studzimy.
Resztę ananasa kroimy w kosteczkę , wykładamy na upieczone ciasto. Delicje maczamy w przegotowanej, ostudzonej wodzie i układamy między owoce. Zalewamy galaretką rozpuszczoną w połowie wody z przepisu. Chłodzimy 2 godziny.
Mam pytanie. Co robimy z 1/4 ciasta, ktore zostalo?
Dziekuję za zwrócenie uwagi i moje przeoczenie, resztą ciasta wylepiamy boki formy. juz poprawiłam w opisie.