Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto i wylepić nim tortownicę. Następnie podpiec. Jajka utrzeć z cukrem, twarogiem, budyniem i ciepłym mlekiem. Dodać rodzynki i skórkę. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni. Polać gotową polewą czekoladową i dowolnie udekorować.