Margarynę utrzeć z cukrem dodając po 1 żółtku następnie mąkę i amoniak pod koniec ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao do drugiej mak a do trzeciej zmielone orzechy. Piec ok. 25 minut. Masa: 1 dżem wiśniowy i galaretka wiśniowa, 1 śnieżka i galaretka cytrynowa. Galaretkę rozpuścić w ¾ szkl. Wody i ostudzić. Do dżemu dodać wiśniowa galaretkę odczekać aż zgęstnieje razem z dżemem tak aby rozsmarować na placek. Śnieżkę ubić według przepisu i dodać do rozpuszczonej galaretki cytrynowej również odczekać aż zgęstnieje. Wyłożyć placek kakaowy i dżem.