- 2 wędzone udka z kuczaka;
- 4 konserwowe ogórki;
- pół paczki świderek;
- mieszanka meksykańska;
- majonez;
- przyprawy
Ugotować świderki. Mięso oddzielić od kości i pokroić w kostkę. Mieszankę osączyć na sitku. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki doprawić i wymieszać z majonezem.