Sos czosnkowy:
Pierś pokroić w drobną kostkę i wymieszać z połową opakowania przyprawy gyros. Odstawić na kilka godzin. Sałatę posiekać. Ogórka pokroić w cienkie plasterki. Marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach. Pierś smażyć na oleju i poddusić do miękkości. Zrobić sos czosnkowy łącząc jogurt, śmietanę, majonez, czosnek i przyprawy. Gorącego kurczaka dorzucić do przygotowanych warzyw. Na końcu dosypać smażoną cebulkę. Polać sosem i całość wymieszać.