Pokroić w kostkę filet z kurczaka i podsmażyć na Vegecie lub Jarzynce. Ostudzić. Do filetów dodajemy pokroioną w kostkę paprykę, świeży ogórek, cebulę, ananasa z puszki też pokroionego w kosteczkę, następnie dodajemy posiekany drobno koperek. Całość wymieszać i polać sosem.
Sos:
majonez połączyć z sokiem z cytryny doprawić do smaku solą i pieprzem.