Rumowe kuleczki 'la rafaello

blackrose4u (2012-07-09 21:59)

czemu są lekko zielone? Czy rum mogę czymś zastąpić?

katherin19 (2012-07-09 22:21)

Kulki są zielone, ponieważ użyłam zielonych wiórek kokosowych. (nie miałam innych w domu). Aby przybliżyć je do tradycyjnego rafaello, można dodać wanilię lub w ogóle bez armomatu, a do środka wcisnąć migdałka :)

blackrose4u (2012-07-10 07:50)

spróbuje zrobić w najbliższym czasie :)

katherin19 (2012-07-10 10:26)

Czekam na wrażenia smakowe :)

Ps. warto tak dobrze zmrozić, żeby były trochę "chrupiące". Są o wiele lepsze :)

Nie mogłam się doczekać i połowę zjadłam po 10minutach w zamrażarce, po czym po pół godziny dopadłam się do kolejnej porcji i były już takie zmrożone- wtedy to już niebo w gębie!!:)

blackrose4u (2012-07-12 16:26)

a ile tych wiórek kokosowych schodzi? Bo mam zaczęte 200g opakowanie i nie wiem czy muszę dokupić czy nie. Będą na urodziny w przyszłym tygodniu :)

hajduk (2013-01-09 19:23)

Robilam kulki z podwójnej ilości składników, tyle mi wyszło ile na zdjęciu. :)

Kulki dobre (jeśli komuś rum podchodzi), ale stanowczo za mało cukru. Dodałam chyba dwa razy tyle + cukier wanilinowy, a to wraz było za mało słodkie.