2 kg malych zimniaczkow (najlepiej czerwonych) 2 szklanki smietany kremowki 4 lyzki masla po dwie galazki swiezego tymianku, szalwii i rozmarynu 2 rozgniecione zabki czosnku sol i pieprz 1/2 szkanki startego parmezanu
Opis:
Rozgrzej pikarnik do 200 C Ziemniaki pokruj na polowski, uloz w duzym naczyniu do pieczenia i dobrze przypraw sola i pieprzem W niwielkim rondelku polacz smietane, maslo, ziola i czosnek, zagotuj na srednim ogniu. Gotuj okolo 5 minut, aby sos przeszedl aromatem przypraw. Dodaj sol i pieprz Tak przygotowany sos przecedz nad sitkiem do naczynia z ziemniakami. Pozostale ziola wyrzuc. Jezeli sos nie pokryje 3/4 wysokosci ziemniakow w naczyniu dolej nieco wiecej.
Wierzch posyp rowno permezanem. Piecz 30-35 minut do chwili, kiedy wierzch zacznie sie rumienic. Wyjmij, przykryj i trzymaj w cieple do chwili podania. Smacznego
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".