- podwójna pierś z kurczaka,
- 10 pieczarek,
- cebula,
- przyprawa gyros,
- łyżecz. ziół prowansalskich,
- 2 woreczki ryżu,
Pierś pokroić w paski lub kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa. Pieczarki w plasterki, cebule w kostkę.Podsmażamy najpierw mięso, potem pieczarki i cebulę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami. Podajemy z ryżem.