Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pleśniak na cieście babeczkowym - pyszny

Pleśniak na cieście babeczkowym - pyszny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10 dag cukru-pudru,
30 dag mąki,
3 jaja,
1 łyżka mączki ziemniaczanej,
1 kostka dowolnego tłuszczu,
owoce sezonowe lub dżem,

Opis:

Białka oddzielić od żółtek.
Do żółtek dodać połowę cukru-pudru, mąkę, pokrojony drobno tłuszcz - wszystko zagnieść, można dodać troszkę mąki aby się ciasto nie kleiło.
1/3 ciasta zamrozić na ok. pół godziny.
Prostokątną blaszkę wysmarować tłuszczem i ułożyć na niej pozostałe ciasto ( ja to robię palcami ).
Następnie ułożyć na cieście owoce lub dżem ( moje ciasto najczęściej robię z czerwonymi porzeczkami).
Ubić pianę z białek z pozostałym cukrem-pudrem, przy końcu ubijania powolutku dodać mączkę ziemniaczaną.
Pianę ułożyć na warstwie owoców.
Zamrożone ciasto zetrzeć na tarce i równomiernie posypać nim warstwę piany.
Piec ok. 35 minut w temperaturze 180 *C.
Ciasto powinno mieć złocisty kolor po upieczeniu.
Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.

UWAGA: Ciasto nie rośnie, będzie niziutkie, kruchutkie i pyszne! Ja podaję je z bitą śmietaną. Znika błyskawicznie!

Autor: Sospiria 2008-07-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami
Tagi:	babeczki pleśniak więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

megi65 (2008-07-16 23:10)

Sospiria a nie próbowalaś dodać troche proszku do pieczenia! Ja sprobóbuje napewno nie zaszkodzi smakowo a podniesie .. walory estetyczne Pozdrawiam

Sospiria (2008-07-16 23:25)

Nigdy nie dodawałam proszku, przepis dostałam od mamy, ona też piekła bez. Ale dodaj, może rzeczywiście będzie lepszy. Napisz jak wyszło.Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Mazurek PLEŚNIAK orzeszek

Fot. stillnox, Szarlotka z bezą na kruchym cieście - obłędna

Szarlotka z bezą na kruchym cieście - obłędna stillnox

pleśniak z truskawkami... izaa_a

kruche babeczki MUSOWE zosienka

Tarta skubana lukrem polane

Fot. nutella, Plesniak idealny- przepis pyszny i prosty

Plesniak idealny- przepis pyszny i prosty nutella

Biszkoptowe babeczki wg Anes Anes

Waniliowe muffinki z truskawkami i czekoladą bright.martini

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij