-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 1/2kg mąki krupczatki
- 5 żółtek
- 1 kostka margaryny
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 3/4 słoika dżemu lub marmolady
- 5 białek
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Opis:
Ciasto:
Utrzeć wszytskie składniki. Podzielić na 3 części. Do jendej dodać kakao. Schłodzić w lodówce.
Na spód tortownicy położyć 1 część ciasta (białego). Na to położyć dżem, następnie przykryć to ciastem kakowym.
Beza:
Pianę z białek ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder, a na końcu mąke ziemnaczaną.
Pianę wylać na ciasto i na to położyć trzecią (startą na tarce) częśc ciasta. Piec ok. 40min w temp. 180 stopni. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Utrzeć wszytskie składniki. Podzielić na 3 części. Do jendej dodać kakao. Schłodzić w lodówce.
Na spód tortownicy położyć 1 część ciasta (białego). Na to położyć dżem, następnie przykryć to ciastem kakowym.
Beza:
Pianę z białek ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder, a na końcu mąke ziemnaczaną.
Pianę wylać na ciasto i na to położyć trzecią (startą na tarce) częśc ciasta. Piec ok. 40min w temp. 180 stopni. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!! :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj


kasiulek91 (2008-07-04 19:29)
asiullek cieszę się, że smakowało :)
nina - ciasto robię na tortownicy o średnicy 28 :)

antonina (2008-10-26 12:39)
Gartuluję, bardzo dobre i szybkie ciasto. Moge dodać w ramach wymainy doswiadczeń ze zamiast mąki ziemniaczanej można dodać suchy.kisiel Pozdrawiam

kasiulek91 (2008-10-27 17:18)
Antonina właśnie do innego ciasta - jabłecznik z bezą dodaję kisiel, najlepszy truskawkowy lub wiśniowy, bo wtedy jest ładna różowa pianka :) ale dziękuję za radę mimo wszystko :)
asiullek (2008-07-04 16:05)
ciasto rewelacja
smakowało wszystkim