pierś z kurczaka umyć pokroić w kostkę
dodać odsączoną puszkę kukurydzy
jajo ,mąkę, przyprawy
całość dokładnie wymieszać
rozgrzać olej kłaść łyżką na patelnię placki smażyć z obu stron na rumiany kolor
podawać z dowolną surówką i z ziemniakami
p.s.
można dodać pokrojoną w kostkę paprykę świeżą, lub inne dodatki zgodnie z upodobaniem
smacznego