Filety umyć, rozbić (duże przekroić na pół), posolić, popietrzyć, można natrzeć rozgniecionym czosnkiem.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć filety, posypać zupą cebulową i polać śmietaną.
Piec w piekarniku w temperaturze 180stopni przez około 40minut ( mięso ma być miękkie).
Podawać z ziemniaczkami i surówką lub z pieczywem.
SMACZNEGO!!!
P.S.Przepis dostałam od kuzynki.
Mala Bu (2009-03-14 21:36)
terz tak robie, wychodzi naprawde pyszne. Smaczna odskocznia od schobowych