Z mąki, masła, jaja i szczypty soli zagnieśc ciasto. Chłodzic w lodówce ok 30 min. Marchew pokroic w plastry. Mięso przesmażyc na oleju, doprawic solą, pieprzem i papryką. dodac marchew i dusic ok 5 minut. Tortownicę wyłożyc ciastem . Nakłuc i wyłożyc farszem. czosnek wymieszac ze śmietaną, jajami i ziołami. Masą zalac mieso i posypac serem. Piec ok 45 minut. Przed podaniem posypac natką.