4,5 szklanki mąki
8 dkg drożdży
350 ml mleka
4 żółtka
2 całe jajka
15 dkg cukru
1/2 kostki masła
35 ml oleju
rodzynki
1 łyżeczka soli
wanilia
otarta skórka z 2 cytryn
kruszonka ( ja robiłam na oko)
100g mąki
60g rozpuszczonego masła chłodnego
60g cukru
1/2 opakowania cukru waniliowego.(wszystkie składniki razem mieszamy)i rozdrabniamy rękoma i mamy kruszonkę.