Margarynę, jajka i cukier utrzeć.
Mąkę, sodę, przyprawę do piernika i kakao wymieszać. Do utartej margaryny, jaj i cukru stopniowo dodawać sypkie składniki i mieszając, stopniowo dolewać mleko i wkładać dżem.
Ciasto dobrze utrzeć, przełożyć na blaszkę.
Piec ok. 50-60 min do tzw. suchego patyczka.
Po upieczeniu można udekorować polewą i wiórkami.
Piernik robi się szybko, wystarczy wymieszać składniki, a jest bardzo dobry.