Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pieczarki w majonezie

Pieczarki w majonezie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg pieczarek (średnich, jeszcze zamkniętych)
200 ml majonezu
1 łyżka posiekanej pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego (świeżo zmielonego)
1 łyżeczka posiekanego drobnego szczypioru (siedmiolatka z działki)

Opis:

Pieczarki oczyścić, obrać, nie myć.. Pokroić na 2 mm plasterki, razem z ogonkami, posolić wymieszać, przykryć szczelnie (łapie zapachy) odstawić w chłodne miejsce na 4-5 godzin.
Wyłożyć na sito (najlepiej z tworzywa)soku nie wylewać(narazie). Po odsączeniu, wymiesząć z pietruszką, pieprzem, po 20-30 min z majonezem, jeśli za gęste to dolać trochę soku (resztę soku wylać).Można konsumować z jajami (na Wielkanoc u mnie zawsze (!), wędliną ...pasztetem na zimno... można i bez niczego z bułką(!).....Obowiązkowo ze smakiem...

Charakterystyczny lekko filetowawy kolor jest też ozdobą stołu ...tylko nie na długo, ...znika...

, nie wiem dlaczego

Autor: Janek 2006-03-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy z grzybów Potrawy z pieczarek Sałatki i surówki Sałatki
Tagi:	pieczarki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Bodek (2009-09-08 09:26)

polecam :) wspaniale i znikaja szybko :)

HANA1 (2011-12-12 19:34)

Rewelka!!! Nareszcie mam przepis na pieczarki "inaczej",a nie ciągle duszone,smażone,gotowane.Pychaaaa:)POLECAM.Kto raz spróbuje bedzie wracał do tego przepisu.Dzięki kochana Twój przepis zasługuje a 6+.Pozdrawiam

HANA1 (2011-12-12 19:44)

Przepraszam za "kochana" miało być kochany-cosik mi sie pomyliło i wzięłam Pana Janka za Panią Jankę.Sorrrrry

emma (2013-02-13 15:23)

Tak przyrządzone pieczarki to bardzo dobry dodatek do jajek. Bardzo szybko znikają z talerza. Serdecznie polecam:-)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Pyrduś, Kolorowa sałatka z makaronem

Kolorowa sałatka z makaronem Pyrduś

Salatka z pieczarek meg8686 meg8686

Sałatka ryżowo - pieczarkowa edziakalitowa

Sałatka ryżowa z pieczarkami mkmalwina

Sałatka pieczarkowa katarzynkapik

Sałatka z pieczarkami i serem iwona84

Pieczarki z sosem tatarskim maniaczka gotowania 5

Sałatka z pieczarek 3. msewka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij