4 czerwone papryki
20 dkg mięsa mielonego
5 średnich pieczarek
2 małe cebulki
20 dkg sera żółtego
parę listków świeżej natki pietruszki
przyprawy (sól, pieprz ewentualnie zioła jak ktoś ma jakieś ulubione)
pół szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
oliwa z oliwek