Paczki bardzo dobre wg kuleczki

Z drozdzy,cieplego mleka,lyzki cukru i 2 czubatych lyzek maki przygotowac rozczyn.Odstawic do wyrosniecia.

Dodac do pozostalej maki,zoltek+jajka,kilka kropli zapachu cytrynowego.Wyrobic.

Wlac maslo rozpuszczone z cukrem,wyrabiac,az ciasto zacznie odchodzic od reki.Odstawic do wyrosniecia.

Wyrosniete ciasto wylozyc na stolnice lekko posypana maka,lekko rozciagnac.Posypac troszke maka  i odrywac po kawalku.Rozplaszczyc ciasto na dloni i nakladac powidla do srodka.

Zebrac ciasto i ucisnac palcami,by sie utworzyla okragla buleczka.
Klasc zalepiona strona i odstawic do wyrosniecia.

Wkladac do goracego oleju po kilka paczkow,tak by nie stykaly sie i wolno smazyc na niezbyt silnym ogniu.

Posypac cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.