Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Lody Bubu wg kuleczki

Lody Bubu wg kuleczki

8.9k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego,
1/2 szkl. smietanki kremowki,
4 zoltka,
1 puszka (40 dag) brzoskwini lub moreli w zalewie,
1/3 szkl. cukru pudru,
cukier waniliowy,
sol.

Opis:

Brzoskwinie dobrze odsaczyc /syrop mozna zamrozic w foremkach do lodu i podawac jako dodatek do herbaty lub koktajli/
i przetrzec przez sito lub zmiksowac

Zoltka utrzec z cukrem pudrem,cukrem waniliowym oraz szczypta soli na krem.Mleko skondensowane zagotowac,stale mieszajac i jeszcze cieple wlac do masy jajecznej.
Podgrzewac na malym ogniu,stale mieszajac,dopoki masa zgestnieje.

Dodac przecier owocowy i ubijac do chwili powstania jednolitej puszystej masy.

Przelozyc do foremki,przykryc folia i wstawic do zamrazalnika na 2 godziny,po czym wyjac i pokruszyc ja widelcem i dokladnie wymieszac z bita smietana__ smietanke nalezy wczesniej ubic na sztywna pianeJeszcze raz wszystko zmiksowac i wstawic do zamrazalnika na kolejne 3 godziny.

W tym czasie mozna lody kilkakrotnie zamieszac __beda bardziej puszyste.

Przepis pochodzi z ksiazki "KUCHNIA POLSKA"

Zycze SMACZNEGO

Autor: kuleczka 2009-06-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Desery Lody i sorbety
Tagi:	desery więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

skinset (2009-06-30 09:12)

a co ze śmietanką kremówką? ubitą też dodać do masy?

kuleczka (2009-06-30 16:09)

Przepis jest z ksiazki i w skladnikach byla podana smietanka kremowka,ale niepisalo nic co z ta smietana zrobic,dlatego kiedy masa zacznie zamarzac,nalezy pokruszyc ja widelcem i dokladnie wymieszac z bita smietana___ (smietanke ubic na sztywna piane) i dalej postepowac jak pisze powyzej.Blad juz poprawilam i dopisalam Dzieki

kykyna (2009-07-07 19:06)

mam pytanie: mleko skondensowane ma być słodzone czy nie???

kuleczka (2009-07-08 07:19)

mleko nieslodzone:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Lody brzoskwiniowe Arribeth

Lody mleczno-truskawkowe Arribeth

Domowe lody jagodowe smerfetka79

Fot. carolotta, mus lodowy z mascarpone na szybko

mus lodowy z mascarpone na szybko carolotta

Metaxa z lodami marzenkaw77

Truskawkowa poezja kate79

Fot. rudazebra, jabłko na ciepło z lodami

jabłko na ciepło z lodami rudazebra

Sorbet miętowy 88PatriciaNabeul

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij