artykuł
przepis
galerię
film
Cielecina - szalwia,bazylia,tymianek,galka muszkatolowa,natka pitruszki,rozmaryn,koperek,papryka lagodna,pieprz bialy.
Wolowina - kminek,jalowiec,lisc laurowy,ziele angielskie,pieprz czarny.
Baranina - czosnek,estragon,kolendra,czaber,pieprz czarny,papryka ostra.
Kurczeta - oregano,tymianek,ziola prowansalskie,koperek,natka pietruszki,lagodne curry,papryka.
Drob o ciemnym miesie - majeranek,tymianek,estragon,czaber,imbir,zielony pieprz,ziele angielskie.
Indyk - bialy pieprz,gozdziki,cynamon,imbir,melisa,curry,rozmaryn.
To tyle z ksiazki "Czym i co doprawiac".
luckystar (2008-06-30 15:05)
Do baraniny i jagnieciny zdecydowanie dodalabym rozmaryn i miete :))