Naleśniki - pyszne

Do dużej miski wlewamy mleko i wode gazowaną i wbijamy jajka. To wszystko mieszamy najlepiej mikserem.

W trakcie miksowania stopniowo dodajemy mąkę.

Do gładkiego ciasta dodajemy łyżkę oleju i mieszamy (już nie musimy mikserem ale ja miksuję)

Na koniec dodajemy sól i mieszamy.

Ciasto odstawiamy na 30 minut.

Następnie na rozgrzaną patelnie z bardzo niewielka ilością oleju wylewamy warstwę ciasta i rozprowadzamy je ruchem patelni po całej jej powierzchni. Smażymy z dwóch stron. Na patelni teflonowej smażymy bez oleju.

naleśniki przepysznę są jak rozsmarujemy na nim maslo czekoladowe i zwiniemy w roladkę. Ale każdy ma swój pomysl na nadzienie.

Smacznego.