Ciasto na naleśniki:
Wlewamy mleko do wysokiego naczynia dodajemy jajka, makę cukier, sól i mieszamy. Rozgrzewamy patelnię i smażymy cienkie naleśniki. Nie podpieczone!
Farsz:
szynkę i cebulę kroimy w kostke, i podsmażamy, następnie dodajemy czerwona fasolę (bez sosu) i również chwilę podsmażamy.
Następnie na naleśniki kładziemy farsz (na środek) na niego plasterek sera (lub starty jak kto woli) i składamy w kopertkę i tak z każdym.
Zwinięte naleśniki podsmażamy aby ser w środku się zosropił.
Życzę smacznego:)