1. Do wywaru dodajemy umyte i pokrojone warzywa (marchew i pietruszkę), pokrojoną w ćwiartki cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, kostkę drobiową. Gotujemy aż warzywa trochę zmiękną.
2. Wlewamy przecier pomidorowy i wsypujemy ryż. Gotujemy aż ryż będzie miękki. Dodajemy koperek, przyprawiamy.
Smacznego :)
Dodam na pewno mój przepis na przecier, poza tym można go znaleźć tutaj na mojej stronie: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2011/09/przecier-pomidorowy-dla-zapracowanych.html Szybko się robi i nic się nie marnuje :) POlecam :)
Uwielbiam tą zupkę, gotuje ją tylko z małą poprawką, najpierw wsypuję ryż a gdy jest miękki dodaje koncentrat i na koniec śmietanę
Zrobiłam zupkę wg Pani przepisu , jest rewelacyjna :) ! Mój synek ( 3,5 latek )który krzywił się na tradycyjną pomidorówkę tą wcinał aż miło było patrzeć :) . Tradycyjna pomidorówka odchodzi u nas w zapomnienie !
zapomniałam dodać , że również zrobiłam przecier pomidorowy z Pani przepisu i zupkę zrobiłam z nim :) , polecam
Ach dziękuję Wyszomka! wielką radość sprawiła mi Pani tymi komentarzami! W ubiegłym tygodniu uzupełniłam swoje zapasy w przecier pomidorowy :)
dziś ponownie zrobiona :) na przecierze według Twojego przepisu :)