CIASTO:
500 g mąki
1 kostka masła ( 250 g)
200 g cukru pudru
2 jajka
2 łyżki miodu
1 łyżka sody
MASA:
200 g posiekanych orzechów włoskich
100 g masła
100 g cukru
2 łyżki miodu
1 budyń śmietankowy ugotowany według przepisu na opakowaniu z dodatkiem 150 g cukru pudru
300 g masła
powidła śliwkowe
Posiekaj na stolnicy składniki ciasta.Zagniec, podziel na 3 częsci,włóż do
lodówki na 30 minut.
Jedną cześc rozwałkuj na blaszce upiecz w 180 stopniach.Zdejmij z blachy.
Upiecz drugi placek i też zdejmi.
Na blaszce rozwałkuj trzecia porcji ciasta.Przesmaż w rondelku składniki masy,
rozmaruj na surowym placku,upiecz.
Zrób krem:zimny budyn utrzyj z masłem
Dwa placki ( te bez niczego) posmaruj powidłami sliwkowymi i kremem
ułóż jeden na drugim i przykryj plackiem z masa orzechową.
Przykryj folią i wstaw do lodówki.
Placek smakuje najlepiej na drugi dzień