Ciszę się, że Wam wyszedł i smakował, ja sama też go robiłam i też wyszedł.
Do grahy1 możesz dać 15 dkg zamiast 20dkg cukru do ciasta jest wtedy trochę mniej słodki.
Pozdrawiam gorąco.
Na blache 25/40 te same proporcje czy podwoić?
Może nie podwoić, ale możesz spróbować zrobić z półtorej porcji. Powodzenia
Aha i jeszcze jedno: przybranie ma nastąpić PO czy PRZED upieczeniem ciasta z polewą? Chodzi mi o to czy jak położę potem te migdały czy orzechy na cieście to nie zlecą przy krojeniu? Czy jakbym zapiekła w temperaturze 150 stopni już udekorowany mazurek, to zmieni to smak ciasta? Nigdy mazurka, a chce przed teściową zabłysnąć.. :)
Kolejne Święta z "prześcieradłem"....Chyba już tak zostanie...
Znam ten przepis od ponad dwudziwestu lat.Jako nastolatka zbierałam przepisy na pocztówkach, były takie serie. Moja mam ma te oryginalne karty z prepisami ja tylko ich przepisy w zeszycie.Fakt ze mazurek wspaniały .Polecam wszystkim.
till (2006-04-04 20:24)
Jak rozumiem to płatki migdałowe mają pozostać niezmielone??? Brzmi obiecująco ...