-jogurt wlać do wysokiego naczynia i ubić za pomocą ubijaczki lub miksera.
-nNastępnie powoli wlewać olej i sok z cytryny, nie przerywając mieszania.Dodać zmiażdżony czosnek i wymieszać.
-Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, po czym całość dokładnie wymieszać.
-"Do sosu można dodać także posiekane zioła; świeże albo suszone