Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Leczo z cukini lub kabaczka.

Leczo z cukini lub kabaczka.

9.1k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 cukinie lub kabaczki
4-5 czerwone papryki
3 cebule
2 laski kiełbasy
przecier z 1 kg pomidorów (ewentualnie maly koncentrat,choć wtedy nie jest takie smaczne)
sól, 1/2 łyżeczki chili
1/2 szkl wody przegotowanej wody

Opis:

Przygotować duży garnek. Po kolei wszystko wkładać.

1.Cukinie lub kabaczki obrać ze skórki, wydrążyć środki z ziarenkami. Pokroić w grubą kostkę.

2. Paprykę umyć,wydrążyć środki, pokroić w paski lub kostkę.

3. Cebulę pokroić w półtalarki.

4. Kiełbasę pokroić w grubszą kostkę.

Podlać wodą i zagotować,po czym zmniejszyć ogień. Gotować na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodać przeciez z pomidorów,sól do smaku i chili. Zagotować,wyłączyć. Im dłużej postoi smaki sie przegryzą i będzie lepsze.

To bardzo proste i szybkie w wykonaniu danie,a do tego smaczne. Polecam.

Podawać z pieczywem.

Smacznego

Autor: monilen 2011-07-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Dla dzieci powyżej 1-go roku Kuchnie narodów Kuchnia polska Kuchnia węgierska Przepisy dla leniwych Warzywa Warzywa duszone

Zobacz wszystkie komentarze (4)

słodki buraczek (2011-07-23 17:44)

Czy próbowałaś może "zasłoiczyć" takie leczo (oczywiście bez mięsiwa)?

monilen (2011-07-23 18:48)

Tak próbowałam ( pasteryzowałam w słojach tylko nie pamiętam ile czasu po zagotowaniu) ale o wiele lepiej smakuje zamrożone bez kiełbasy(po odmrożeniu lecza kroję kiełbasę w kostkę, podsmażam bez tłuszczu na suchej patelni i dorzucam do leczo,gotuje parę minut i gotowe).

ferdziu0@gmail.com (2013-05-22 22:15)

Mama chciała zrobić pomidorową, LECZ ja wolę LECZo a szczególnie z tego przepisu! Pomysłowe wykorzystanie kabaczka nadaje całości ciekawego smaku. Proste i szybkie, a do tego smaczne - czego chcieć więcej?

monilen (2013-05-23 14:30)

Cieszę się,że smakowało

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. manoo, Szybka młoda kapustka - termomix

Szybka młoda kapustka - termomix manoo

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. kamila258, Sloppy Joes: bulki z mielonym miesem

Sloppy Joes: bulki z mielonym miesem kamila258

Fot. kulion, Młoda kapucha- bardzo szybka i prosta

Młoda kapucha- bardzo szybka i prosta kulion

Poniedzielno-rosołowa zapiekanka by Grzankos Grzankos

Roladki z indyka z warzywami kati66

Fot. Alicja64, Zapiekanka o Smaku Gołąbka

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Kapusta biała zasmażana je7mima

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij