-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 plasrów sera żółtego np. gouda
6 dużych pieczarek
sól,pieprz świeżo mielone wg.uznania
olej do smażenia
1 surowe jajko + bułka tarta do obtoczenia krokietów
Opis:
Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki. Podsmażamy na odrobinie oleju z dodatkiem soli i pieprzu(tak doprawić żeby nie było za mdłe) do odparowania płynu który sie wytworzy--odstawiamy do ostygnięcia.
Z kromek chleba odcinamy skórki i za pomocą wałka je wałkujemy na cienkie placki.
Podajemy np. z ketchupem :)

jolafasola (2013-09-15 03:09)
Pomysl swietny, godny wyprobowania.

evita0007 (2013-09-16 07:30)
fidrygalka ,czerstwy chlebek trzeba lekko zmoczyć wodą i nie będzie sie kruszył :)

GOUDA (2014-01-18 14:44)
kilkakrotnie już korzystałam z pomysłu autorki na krokiety w chlebku- i powiem, że są o niebo lepsze niż z naleśników, krokiecik z chlebka zamoczony w jajku i bułce tartej po upieczeniu jest chrupki i pozostaje taki sam po odgrzaniu w mikrofali, bardzo nam smakują i polecam innym te wersje, pycha!

onlyred (2014-02-07 16:45)
Fajne i całkiem smaczne.

azi-3 (2014-12-13 11:06)
Smacznie i szybko:) Gorąco polecam niezdecydowanym wypróbowanie tak banalnego przepisu a jakże pysznego.