1. Brokuły ugotować al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny cukru.
2. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę.
3. Szynkę lub kiełbasę pokroić w paski lub kostkę.
4. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, dodać cebulę, chwilę podusić, dorzucić kiełbasę (jeśli wybraliśmy tą opcję), a potem paprykę.
Smacznego :)